1. A alfafa é rica em vitaminas A, C, D, E, K e do complexo B, por isso, fortalece o sistema imunológico e dá mais força e disposição.
2. Fonte de minerais como cálcio, potássio e ferro, promove o bom funcionamento do organismo, fortalece os ossos, previne a anemia, equilibra o sistema nervoso, favorece a saúde do coração e a boa circulação sanguínea.
3. Essa planta tem efeito diurético, beneficiando a função renal e o sistema urinário.
4. A alfafa regula os níveis de colesterol e da glicose no organismo e normaliza a pressão arterial.
5. Atletas consomem a alfafa para terem mais força e manterem firme a massa muscular, além dos mais é um alimento com baixa caloria, o que ajuda a manter a forma.
6. Esse vegetal tem propriedade anti-inflamatória, por isso, é utilizado para combater reumatismos e dores crônicas.
7. Rica em fibras, a alfafa melhora o processo de digestão e os movimentos intestinais, prevenindo problemas gastrointestinais.
8. Sendo um vegetal com poder altamente desintoxicante combate os radicais livres em nosso corpo, evitando o envelhecimento precoce.
9. Esta planta também possui propriedade calmante, servindo para aliviar ansiedade e estresse.
10. Por ser altamente alcalina é ótima para ser usada como Detox para o nosso organismo, limpando o fígado das toxinas.

Como Fazer o Chá de Alfafa

Para se obter os benefícios citados acima, consumindo a alfafa na forma de chá, segue a receita:

Ingredientes:

• 20 mg de folhas secas e raiz
• 500 ml de água

Modo de preparo:

• Colocar a água para ferver e adicionar a alfafa, deixando cozinhar por 5 minutos.
• Em seguida, coar e está pronto para beber.

Dosagem de consumo:

Tomar 3 vezes ao dia

Contraindicações

Apesar de ser um vegetal cheio de benefícios, existe algumas restrições ao consumo da alfafa, dependendo do contexto orgânico e problema de saúde que uma pessoa apresente. Por isso, a alfafa é contraindicada nos seguintes casos:

• mulheres grávidas ou que estão em fase de lactação
• portadores de doenças autoimunes, como Lúpus Eritematoso Sistêmico, por exemplo
• pessoas que estão em tratamento com anticoagulantes, como Aspirina, Varfarina ou outros